Muhallebili Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:
125 grtereyağı
1 yumurta
1 çay bsıvıyağ
1 çorba kyoğurt
4 çorba kpudra şekeri
1 pvanilya
Yarım paket kabartma tozu
İç harcı için:
15 su bsüt
5 çorba k toz şeker
1 limon
1 çorba kun
1 çorba knişasta
Üzeri için:
Bitter çikolata
Yemeğin Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurta, yoğurt, sıvıyağ ve tereyağını alarak karıştırın Daha sonra üzerine pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu alarak en son unu ekleyin Alabildiği kadar un ile hamuru yoğurun


Diğer tarafta kremasını hazırlayın Bunun için tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı alarak Karıştırarak pişirin Kıvamı koyulaşınca bir limon suyunu içine ilave ederek yedirene kadar çırpın


Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak içine muhallebi koyup kapatın (Muhallebi yeterince soğumazsa hamurun çatlamasına ve muhallebinin dışarı akmasına neden olabilir Bunun için muhallebiyi bir süre soğutun ) Kapattığınız hamurları fırın tepsisine dizerek 170 derecelik fırında pişirin


Pişen kurabiyeleri servis tabağına alarak üzerine eritilmiş çikolata ve yeşil fıstık ile süsleyerek servis edin