![]() |
Fırında Kaşarlı Alabalık |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Kaşarlı AlabalıkFırında Kaşarlı Alabalık ![]() *MALZEMELER* *Kişi sayısınca balık( Alabalık olması şart değil) *1/2 kg mantar *1 büyük domates *kırmızı ve yeşil biber süslemek için *tepsiyi yağlamak için sıvıyağ(tabi buda tereyağ olursa enfes olur) *kaşar rendesi *YAPILIŞI* Tepsiyi güzelce yağlayıp yıkayıp kuruladığımız ve tuzladığımız balıkları tepsiye diziyoruz ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|