Mercimekli Makarna Çorbası (4 Kişilik |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mercimekli Makarna Çorbası (4 KişilikMalzemeler 2 kahve fincanı yeşil mercimek 120 gr düz cornetti makarna 1 soğan 1 pırasa 2 çorba kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı sıcak tavuk suyu TuzYemeğin YapılışıMercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun![]() Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın![]() AFIYET OLSUN ![]() ![]()
|
|
|
|