Güveçte Buğday Çorbası |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Güveçte Buğday ÇorbasıMalzemeler 6 su bardağı tavuk suyu 1 kahve fincanı buğday 1 kahve fincanı mısır 2 yemek kaşığı margarin 2 baş soğan 1 adet limon Biraz tavuk eti (beyazından) Yemeğin YapılışıBuğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin 2 baş soğanı da çok ince doğrayın Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin 6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin Biraz tavuk etini içine didikleyin Hepsini iyice pişirin Bol limon suyu ilavesiyle servise sunun AFIYET OLSUN |
|