> Levrek... |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Levrek...Malzemeler : 4500 gr levrek1 adet limonun suyu 150 gr tereyağı4 adet soğan 4 diş sarımsak 4 adet havuç Karabiber Tuz -------------------------------------------------------------------------------- Hazırlanışı : Tüm balıkları iyice akan suyun altında yıkayın ![]() Aliminyum folyoyu balıkların üzerlerini kapatacak kadar kesin ve folyoların içine 10 gr tereyağ koyun ve tuz ile karabiberini ekleyin![]() Folyonun içine dereotu, maydanoz ve küçük küçük kesilmiş havuçları ve balıkları da koyduktan sonra kenarlarını iyice kapatıp 8-12 dakika pişirin -------------------------------------------------------------------------------- |
|
|
|