Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
>, köftesi, pirasa

> Pirasa Köftesi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Pirasa Köftesi



Malzemeler:

2 kg pirasa
250 gr kiyma
2 yumurta
tuz
2 çay kasigi karabiber

Yapilisi:

Pirasa çok ince dogranir ve çok iyi pisene dek haslanir
Haslandiktan sonra iyice sIkilir sulu kalmamasina dikkat edilir
Içine yumurta, kiyma, tuz, karabiber eklenir Iyice karistirilir
Sonra elinizle izgara köfte sekli verilir
Köftelerin tümü hazirlaninca diger yerde 2 yumurta çirpilir
Köfteler tek tek önce yumurtaya sonra una bulanarak misir özü yaginda kizartilir, sicak servis yapilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.