Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
>, kavurma, patates

> Patates Kavurma

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Patates Kavurma



Malzemeler:

4 kisi
1 kg patates
350 gr mantar
4 dis sarimsak
1/2 demet maydanoz
3 sap biberiye
100 gr kurutulmus domates
karabiber
tuz
110 yemek kasigi zeytinyagi


Yapilisi:

Patatesleri tuzlu suda kabuklu olarak sert kalacak sekilde haslayin
Sogumaya birakin ve sonra kabuklarini soyun, ince dilimleyin
Mantarlari ayiklayin ve onlari da ince dilimleyin Biberiye yapraklarini saplarindan ayirin Maydanoz yapraklarini iri kiyin Sarmisagi soyun, ufak parçalara kesin Kurutulmus domatesleri 1 cm büyüklügünde dograyin Zeytinyagini tavada kizdirdiktan sonra patates dilimlerini ara sira çevirerek kizartin Sonra mantar, sarmisak parçalari, kurutulmus domates ve biberiyeyi ilave edin, kisa bir süre kizartin Karabiber ve tuz ile tatlandirin Maydanoz ile karistirin ve bekletmeden servis yapin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.