![]() |
Sirkeli kırmızı biber salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sirkeli kırmızı biber salatasıMalzemeler: 4 iri, salçalık kırmızıbiber 7-8 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 çorba kaşığı su Tuz Hazırlanışı: * Biberleri ocak üzerinde veya fırın ızgarada közleyip soğuyunca kabuklarını soyun ![]() ![]() ![]() ![]() * Sirke, su, zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırın ![]() ![]() * Hazırladığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine ilave edip sarımsakları ekleyin ve karıştırın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|