anasonlu bisküvi |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
anasonlu bisküviGEREKLİ SÜRE:30 dakika Malzeme: 1/2 bardak yumuşatılmış tereyağı 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı anason 1 yumurta 150 gun 1 çay kaşığı kabartma tozu bir tutam tuz Hazırlanması: Tereyağını tahta bir kaşıkla bir kap içinde iyice yumuşayıncaya kadar ezinŞekeri ekleyip karıştırmaya devam edin anasonu ve daha sonra da yumurtayı ilave edinUnu tuzla birlikte azar azar katarak iyice yedirin Elde ettiğiniz hamuru küçük toplar haline getirerek yağladığınız fırın tepsisine yerleştirinBirbirlerine değmemelerine özen gösterinHer hamur tanesini suya batırılmış bir çatalla yassıltıp tepsiyi fırına sürün 15 dakika pişirip çıkardıktan sonra ılıtıp servis yapın |
|