Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bandırma, tarifi

Bandırma Tarifi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bandırma Tarifi



Malzemeler


1 litre üzüm suyu

1/2 kg şeker

1 çay bardağı nişasta

1 bardak ceviz içi

Tarif Bilgileri

Kategori: Tatlı Tarifleri

Puanı: 3

Tarifi Yazdır






Yapılışı


Üzüm suyu şeker ve sulandırılmış nişasta yardımıyla kaynatılarak koyu muhallebi kıvamına getirilir Ceviz içleri ipe dizilerek bu karışımın içine batırılır Bu esnada "Haydar, Haydar gel sana kızım () vereyim" diye bağırılır Haydar diye seslendikleri rüzgârdır Böyle bağırınca rüzgarın çıkıp bandırmayı kurutacağına inanılır Kurutulan bandırmalar kutularda saklanarak gelen misafirlere ikram edilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.