> Kıymalı Beğendi (4 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Kıymalı Beğendi (4 Kişilik)MALZEMELER 3 Patlıcan 200 gr Kıyma 1 Kırmızı Soğan Tuz, Karabiber 100 gr Eritme Peyniri Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı HAZIRLANIŞI Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun Çatalla ezerek püre haline getirin![]() Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda pembeleştirin Kıymayı ilave edip kavurun Tuz ve karabiber ilave edin Rendelenmiş eritme peynirini ilave edip iyice karıştırdıktan sonra ateşten alın![]() Hazırladığınız patlıcan püresini peynirli kıymaya ilave edip karıştırın Domates dilimleri ve marul yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|