![]() |
> Kızartma Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() > Kızartma KöfteMALZEMELER 250 gr kuzu kıyma 250 gr sığır kıyma 3 su bardağı zeytinyağ 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet havuç, rendelenmiş 1 adet kabak, rendelenmiş 1 demet maydanoz 2 adet yumurta 1 adet domates 1 adet yeşil soğan, rendelenmiş 2 adet dolmalık yeşil biber, rendelenmiş 1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi 150 gr galeta unu tuz, biber HAZIRLANIŞI Kıyma, yumurtalar, rendelenmiş havuç, kabak, soğan, biber, bayat ekmek içi, kabuğu ve çekirdekleri çıkartılıp küp küp doranmış domates, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve biberi karıştırın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|