 |
> Tavuk köftesi |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Tavuk köftesiMALZEMELER 1/2 tavuk (haşlanmış, didiklenmiş) 1 1/4 kahve fincanı un 2 çorba kaşığı margarin 3/4 su bardağı süt 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 3 yumurta galeta unu 1 su bardağı ayçiçek yağı (kızartmak için) tuz karabiber HAZIRLANIŞI Bir tencerede yağı yakmadan eritin  Unu ekleyerek sarartmadan kavurun, kaynar sütü dökerek hızla karıştırın Pütürsüz bir bulamaç yapın Yumurta sarılarını, rendelenmiş kaşar peynirini, tuzu, karabiberi, tavuğu ekleyerek sıkı bir hamur olana kadar sürekli karıştırarak pişirin Hamuru yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin Daha sonra küçük parçalar kopartarak köfteler yapın Önce unar, sonra çırpılmış yumurtaya ve en sonra galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartın Sıcak servis yapınNot: bu tarifte tavuk yerine patlıcan kullanırsanız patlıcan köftesi yapmış olursunuz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.