![]() |
İngiliz Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İngiliz ÇorbasıMalzemeler: 1 kutu konserve ton balığı (160 gr ![]() 3 adet patates (orta büyüklükte) 4 bardak et suyu (veya balık suyu) 2 baş soğan 1/4 litre krema 3 kaşık zeytinyağı Tarifi: Zeytinyağı bir tencereye konarak kızdırılır ![]() ![]() ![]() ![]() Bu süre sonunda suyu süzülmüş ton balığı konservesi ile krema tencereye konur ve iyice karıştırılır, 5 - 10 dakika daha hafif ateşte pişirmeye devam edilir ![]() Biraz tuz ilâve edilir ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|