Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
anne, çorba, çorbası, malzemeleri, tarifi, yapılır, yapılışı

Anne Çorbası Tarifi Yapılışı - Çorba Nasıl Yapılır - Anne Çorbası Malzemeleri

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Anne Çorbası Tarifi Yapılışı - Çorba Nasıl Yapılır - Anne Çorbası Malzemeleri




Malzemeler

* 1 adet orta boy Patates
* 1 adet orta boy Havuç
* 1 adet orta boy Soğan
* 4 tepeleem çay kaşığı Un
* 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
* 5 çay kaşığı Domates Salçası
* 6 su bardağı Et Suyu
* 1 çay kaşığı Tuz
* Karabiber
* 1/2 demet Maydanoz
*
* 2 Kisilik
* Mutfak: Belirsiz


Hazırlanışı
Patates ve havucu soyup yıkadıktan sonra tavla zarı formunda doğrayın Kararmamdan için suyun içinde bekletin Soğanı soyup incecik doğrayın Diğer taraftan zeytinyağını orta boy bir tencereye aktarıp orta ısılı ateşte kızdırın Soğan, patates ve havuçları hemen ekleyip tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun Üzerine salça ve unu ilave edip karıştırarak 2-3 dakika daha kavurun Sıcak olmayan et ya da tavuk suyunu da (et suyunu hazırlamak için et suyu tabletlerinden kullanabilirsiniz) Çorbayı kaynayıncaya kadar sık sık karıştırıp tuz ve karabiberi serpin Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra yani, sebzeler iyice yumuşayınca ocaktan alın Çorbanın üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak sıcak servise sunun

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.