Sünger Tatlısı Nasıl Yapılır - Sünger Tatlısı Malzemeleri

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvıyağ

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su



Yapılışı:

İlk önce şerbeti hazırlıyoruzBunun için;3 bardak şeker ve 3 bardak suyu bir kaseye alıp,sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruzŞerbeti ocakta kaynatmıyoruzSadece şeker ve suyu karıştırıp,eritiyoruzBu işlemi tatlımız fırında pişerkende yapabiliriz

Tatlı için;yumurta ve şekeri çırpınYoğurt ve yağı ekleyip,yine çırpın

Son olarak un,vanilya ve kabartma tozunu katıp,karıştırın

Tatlı harcını yağlanmış bir borcam tepsiye boşaltın175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine önceden erittiğiniz şerbeti gezdirin

Servis için; kaymak yada kaymak tadında şanti yada krem şanti kullanabilirsiniz