Tek Lokmalık Mini Pizza Tarifi

Mini Pizza İçin Gerekli Malzemeler;

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta
• yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşıgı tuz
• 3 yemek kaşıgı seker
• 4-5 su bardağı un

İç harcı için:

• maydanoz,
• peynir,
• domates
• biber

Tek Lokmalık Mini Pizza Yapılışı
Su,tuz ve şekere maya bırakılıp erıyorDiğer tarafta sıvıyağ,yoğurt,2 yumurta ve azar azar un bırakılıp butun malzemeler karıstırılıp yoğruluyor,sıcak bıryerde mayalandırılıyorDaha sonra hamurdan parcalar alınıp içine peynır ve maydanoz karısımı bırakılır poğaça şeklı verılıyor kapatılan yer alta getırılılıp yaglanmıs tepsıye bırakılıyor, uzerı azcık bıcakla kesılıyor tekrar mayalandırılıyor,mayalandıktan sonra yumurta sarısı suruluyorKüçük kesilen domates ve bıber bırakılıp fırında uzerı hafıf kızarıncaya kadar pişiriliyor İstenirse üzerine çörek otu yada susam serpiştiriliyor
Afiyet Olsun…