Sosisli Milföyler

Sosisli Milföyler
Sosisli Milföyler Tarifi - Sosisli MilföylerNasıl Yapılır - Sosisli Milföyler Malzemeleri




Malzeme Listesi

8 Adet Milföy Hamuru
4 Adet Sosis
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu (Arzu Edilirse)

Sosisli Milföyler Nasıl Yapılır?

1 Milföyleri derin dondurucudan çıkararak oda sıcaklığında kıvırınca kırılmayacak hale gelene dek bekletin

2 Sosisleri milföylerin boyuna göre iki ya da üç parçaya bölün

3 Milföyleri çarprazlamasına ikiye bölün Başka bir kasede bir yemek kaşığı domates salçası, bir çay kaşığı kadar biber salçasının üzerine iki üç yemek kaşığı su ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek çırpın

3 Hazırladığınız salçalı harcı milföylerin içine sürerek ortalarına sosis yerleştirerek kapatın

4 Fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve milföyleri yerleştirin

5 Bir adet yumurtanın sarısını kasede çırparak milföylerin üzerine sürün Dilerseniz üzerlerine çörek otu serpiştirin

6 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar böreklerin üzeri kızarana dek pişirin ve sonra tepsiden alarak tabağa dizin