Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bohça, böreği

Bohça Böreği

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bohça Böreği



Bohça Böreği
Bohça Böreği Tarifi - Bohça Böreği Nasıl Yapılır - Bohça Böreği Malzemeleri




BOHÇA BÖREĞİ TARİFİ

1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
alabildiğince un
200 gram beyaz peynir
maydanoz
1 yumurta
yumurta sarısı
tuz
2 çorba kaşığı margarin
Yapılışı Sütü, yumurtayı, 2 çorba kaşığı sıvıyağı, unu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun Hamuru ceviz büyüklüğünde 12 eşit parçaya ayırın Bu hamurları tek tek açın Üzerlerine margarin ve sıvıyağ karışımını sürün

Hamurları 3 er 3 er üst üste dizin ve 4 hamur grubu elde edin Yarım saat dinlendirin ve büyük bir yufka olacak şekilde açın Açtığınız yufkaları bohça şeklinde katlayın Yarım saat daha bekletin

Her yufkayı 4 parçaya kesin, parçaların ortasına maydanozlu peynir koyup, tekrar bohça şeklinde kapatın Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 derece fırında pişirin Servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.