Kolay Tahinli Çörek

Kolay Tahinli Çörek
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır - Kolay Tahinli Çörek Tarifi


Evde kalan tek yufkayı değerlendirebileceğiniz ya da kişi sayısına göre daha fazla yufka ve iç malzemeyle hazırlayabileceğiniz cevizli, tahinli kolay çörek tarifine ne dersiniz?

Malzemeler,

1 adet yufka
1 çay bardağı tahin
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı,

Yufkayı düz bir zemine serin
Tahin ve sıvıyağı yufkanın her yerine sürün
Ceviz ve toz şeker serpin
Yufkayı rulo şeklinde sarın
Orta kalınlıkta dilimleyin
Dilimleri, yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
Üzerlerine yumurta sarısı sürün
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Piştikten sonra fırından çıkarıp üzerlerine pudra şekeri serpin