Kuru Çay Kurabiyesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kuru Çay Kurabiyesi TarifiKuru Çay Kurabiyesi Tarifi 1 portakalın kabuğu 1 limonun kabuğu 150 gr tereyağı 150 gr toz şeker 250 gr un 1 paket bitter çikolata 2 yemek kaşığı kuru çay 1 yumurta Mutfak robotu içine ince portakal ve limon kabuğu konularak küçük parçalara bölünmesi sağlanır Şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağ eklenerek tekrar karıştırılır Karışıma un, çay, ufak parçalara ayrılmış çikolata ve yumurta eklenerek homojen bir karışım sağlanır Kıvamı ele yapışacak şekilde olduğundan bir kaşık yardımıyla istenilen boyutlarda fırın tepsisine sıralanır 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir![]() |
|
|
|