![]() |
Ayvalı Somon |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ayvalı SomonDeniz mevsiminden sofranıza sağlık dolu bir hediye! Ayva ve somonun harika uyumu damaklarınızda eşsiz bir tat bırakacak ![]() Malzemeler 2 parça somon 1 ayva 1 portakalın rendelenmiş kabuğu Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı kuru üzüm 6 pazı yaprağı Tuz Yemeğin yapılışı Ayvanın kabuklarını soyup küp şeklinde dilimleyin ![]() ![]() ![]() Bol suyla yıkayıp süzdürdüğünüz pazı yapraklarını iri iri doğrayıp ayvaya ilave edin ![]() Somon dilimlerini tavaya alın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Üzerine rendelenmiş portakal kabuklarını serperek sıcak servis yapın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|