Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgurlu, pazı, sarma, tarifi

Bulgurlu Pazı Sarma Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bulgurlu Pazı Sarma Tarifi



Bulgurlu Pazı Sarma Tarifi

Bulgurlu Pazı Sarma Tarifi
Sarma Tarifleri – Bulgurlu Pazı Sarma Tarifi -Bulgurlu Pazı Sarma Yapılışı



Malzemesi:
1 demet pazı 1 bardak ince bulgur 2 yemek kaşığı un 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz karabiber Üzeri için 2 bardak yoğurt 4 adet sarmısak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber

Tarifi:
• Pazı yapraklarını yıkayıp kaynayan suyun içine batırıp çıkarın
• Sap kısımlarını bıçakla kesin ve bir kenarda bekletin
• 1 bardak ince bulguru yarım bardak su ile ıslatıp 10 dakika bekletin
• Üzerine ince rendelenmiş soğanı ekleyip tuz karabiber kuru nane pul biber ve 2 kaşık unu ilave edin
• Margarinle birlikte iyice yoğurup dolma içi hazırlayın
• Pazı yapraklarının uç kısmına dolma içinden koyup incecik sarın
• Kaynayan tuzlu suya sarmaları atın
• Dağılmamaları için kapakla üstünden bastırıp 10-15 dakika haşlayın
• Suyunu süzüp üzerine sarmısaklı yoğurt dökün
• Servis yaparken 1 yemek kaşığı tereyağını pul biberle kızdırıp üzerine ilave edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.