Alacatene |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
AlacateneAlacatene 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı bulgur 1 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı biber salçası 7 su bardağı su Küp doğranmış kuru soğanı sıvı yağda pembeleştirin Biber salçasını ekleyerek 2 dakika daha kavurun Yıkanmış yeşil mercimeği ilave edin ve 5 dakika birlikte kavurduktan sonra 7 su bardağı sıcak suyu ekleyin Mercimeği bir taşım kaynattıktan sonra baharatları ekleyin Mercimeğin pişmesine yakın bulguru ilave edin; bulgur ve mercimek yumuşayana kadar kaynatın Üzerine taze nane serperek servis yapın 1 yaş ve üzeri bebekelr için![]() |
|
|
|