![]() |
Kolay Poğaça Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kolay Poğaça TarifiKolay Poğaça Tarifi Malzemelerİ 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ ( yarısı sıvı,yarısı tereyağı da oladilir ), 2 yumurta ( 1 yumurtanın sarısı puaçaların üzerine sürülecek ), 1 paket kabartama tozu, 1 çimdik tuz ![]() çörek otu ya da susam ![]() İçi İçin : peynir ve maydanoz (eğer isterseniz patatesli de yapabilirsiniz) ![]() Kolay Poğaça Tarifi Hazırlanışı Yoğurt,yağ,yumurta, kabatrma tozu, tuz ve aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapılır ![]() Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler alınır,elle açılarak içine Ezilmiş peynir-maydanoz karışımından bir tatlı kaşığı konur, yuvarlanarak kapatılır ![]() Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ![]() Üzerlerine fırçayla yumurta sürülür ![]() Yumurtanın üzerine çörek otu ya da susam dökülür ve fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir ![]() |
![]() |
![]() |
|