![]() |
Kıymalı Puf Pide |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kıymalı Puf PideKıymalı Puf Pide Tarifi Malzemeleri Kıymalı Puf Pide Tarifi Hamuru için gerekli malzemeler: 1 kilo un 1 paket yaşmaya Ilık süt Yarım su bardağı mısırözü yağ tuz İçi: kıyma soğan salça tuz,karabiber 1 yemek kaşığı yağ Kıymalı Puf Pide Tarifi Hazırlanışı Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekleyip biraz daha kavurduktan sonra karabiber ve tuzunu ekleyip altını kapatıyoruz ![]() Yaş mayayı ılık suda eritip diğer malzemelerle karıştırıp yoğurun ![]() Ele yapışmayacak yumuşak hamur elde edin ![]() Hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakın ![]() Hamur mayalandıktan sonra istediğiniz büyüklükte bezelere ayırın ![]() Bezeleri elinizle açın iç harcını koyup kapatın ![]() Hamurların üzerine yumurta sürüp önceden ısıtılmış 250 derecelik fırına sürün ![]() |
![]() |
![]() |
|