Kalp dostu Omega diyeti |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kalp dostu Omega diyetiKalp dostu Omega diyeti İçerdiği Omega-3 yağ asitleri ile dünyanın en iyi kalp-damar ilaçlarının başında balık geliyor Hem kilo vermek hem de kalp-damar hastalıklarından uzak durmak istiyorsanız, haftada 4 gün önerilen bu Omega diyetini uygulayın Diyet hakkında bilmeniz gerekenler Tüketeceğiniz günlük sıvıyağ miktarı 2 çorba kaşığı kadar olmalı Yemeklerde önerdiğimiz yağları dilediğiniz gibi değişimli olarak kullanın Salataları zeytinyağı ile hazırlayın Ancak makarna, çorba ve pilav konusunda 70 gramı aşmayın Yemek ve salatalara çeşni katmak için değişik ve bol baharat kullanın Meyve suları 1 su bardağı kadar olmalı Izgara et ve köfte miktarı 100 gr olmalı Yoğurt ise bir küçük kâse kadar olmalı Diyetin yararları * Haftada 4 gün balık yemek kalp hastalıklarından koruyor Özellikle yüksek kolesterol ve trigliserid'ten yakınanların bu diyeti doktora danıştıktan sonra uygulamalarında yarar var Yapılan araştırmalarda balık yağının kolesterol düşürücü ilaçlar kadar etkili olduğu saptandı * Omega-3 yağları içeren balık, yeşil yapraklı besinler, mısır, kuru baklagiller, ceviz ve badem gibi besinler, kalbi korumanın yanı sıra beyin işlevini düzenleyerek, zekayı güçlendiriyor, unutkanlığı gideriyor Migren ataklarını önlüyor Astıma iyi geliyor Kanın akışkanlığını sağlayarak tansiyonu düzenliyor * Omega yağ asitleri içeren besinler cilde de yararlı Serbest radikallere karşı savaşıp cildin yaşlanmasını önlüyor Önemli bir cilt hastalığı olan sedef ve egzemaya iyi geliyor * Diyette vücudun ihtiyacı olan her türlü besin maddesi yer almalı Bol vitamin, mineral, protein, karbonhidrat ve yağlar gibi * Günlük kalori 1200 ile 1400 arasında değişiyor * Diyette sıvıyağ olarak zeytinyağı, mısırözü, soya ve ayçiçek yağlarını dengeli tüketin Mısırözü, soya ve ayçiçek yağları önemli birer Omega-6 kaynağı Omega-6 yağlarının dengeli kullanımı büyüme, beynin gelişimi, cilt ve saçlar için gerekli ve yararlı Pazartesi Kahvaltı: 1 fincan çay, 1 kibrit kutusu kadar beyazpeynir, 1 dilim ekmek Ara öğün: 1 bardak greyfurt-portakal karışımı meyve suyu Öğle: Soslu balık köftesi, Karışık salata, 1 dilim ekmek İkindi: 1 elma Akşam: Sebze çorbası, Pancar salatası, Cevizli muz tatlısı Salı Kahvaltı: 30 gr yulaflı kahvaltı gevreği, 1 elma püresi, 1 çay kaşığı bal Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu (bal ile tatlandırılabilir) Öğle: Kıymalı ıspanak, 1 kâse yoğurt, 1 dilim ekmek İkindi: 4-5 fındık Akşam: Kâğıtta midyeli spagetti, Roka salatası, 1 armut Çarşamba Kahvaltı: 30 gr kahvaltılık mısır gevreği, 1 bardak süt, 1 çay kaşığı bal Ara öğün: 1 bardak havuç-elma karışımı meyve suyu Öğle: Domates soslu makarna, Közlenmiş sebze salatası, 1 portakal İkindi: 1 kâse meyveli yoğurt Akşam: Buğdaylı mercimek çorbası, 2 ızgara köfte, 1 dilim kepekli ekmek Perşembe Kahvaltı: 1 fincan yeşil çay, 1 çay kaşığı bal, 1 kibrit kutusu kadar beyazpeynir 1 dilim kepekli ekmek Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu Öğle: Sebzeli (haşlanmış beyaz lahana, karnabahar ve havuç) kuru fasulye piyazı, 1 dilim ekmek, Cevizli muz tatlısı İkindi: 1 bardak elma-havuç karışımı meyve suyu Akşam: Domates soslu balık, Roka salatası, 1 haşlanmış patates Cuma Kahvaltı: 1 fincan kakaolu süt, 1 çay kaşığı bal, 1 fındık büyüklüğünde tereyağı, 1 dilim kepekli ekmek Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu Öğle: Mısırlı nohut piyazı, 1 dilim ekmek, Peynirli tatlı İkindi: 1 kâse yoğurt Akşam: Izgara et, Közlenmiş sebze salatası, elma Cumartesi Kahvaltı: 1 elma ve muzla hazırlanmış püre, 30 gr kahvaltılık mısır gevreği Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu, 2 diyet bisküvi Öğle: 1 katı yumurta ilaveli pancar salatası, 1 dilim ekmek İkindi: 1 elma Akşam: Fırında hamsi dolması, Yeşil salata, 1 dilim ekmek Pazar Kahvaltı: 1 fincan çay, 1 peynirli tost Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu Öğle: Közlenmiş sebze salatası, 1 dilim ekmek, Cevizli muz tatlısı İkindi: 1 elma Akşam: Izgara et, Domatesli pilav, Yoğurt, 1 dilim ekmek -alintidir- |
|