Soslu Bahar Salatası

Açıklama

1 su bardağı tahin, limon suyu ve tuz, kırmızı biberle karıştırılır İncecik doğranmış sebzeler ve zeytinyağı ilave edilir Malzemeler

2 domates (kabukları soyulmuş, incecik doğranmış)
2 soğan (kabukları soyulmuş, incecik doğranmış)
5-6 diş sarımsak (kabukları soyulmuş, incecik doğranmış)
2 yeşil biber (incecik doğranmış)
6 yaprak marul (incecik doğranmış)
1 demet maydanoz (incecik doğranmış)
1 demet nane (incecik doğranmış)
1 demet taze soğan ( incecik doğranmış)
1 demet taze sarımsak (incecik doğranmış)
Sos 1 su bardağı tahin
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz



Tarifi


1 su bardağı tahin, limon suyu ve tuz, kırmızı biberle karıştırılır İncecik doğranmış sebzeler ve zeytinyağı ilave edilir Karıştırılır, tabaklara servis yapılır