Mayasız Poğaça Tarifi |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Mayasız Poğaça TarifiMayasız Poğaça Tarifi MALZEMELER 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir tutam tuz, 1 adet kabartma tozu, alabildiğince un ![]() (İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber )HAZIRLANIŞI Malzemeler karıştırılır Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur (İsteğe göre iç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir ) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür Pembeleşene kadar kızgın fırında pişirilir
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|