12-20-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolloidal Dağılım Nedir?
Kolloidal tam anlamiyla çözelti degildirler Iyon veya moleküllerden daha büyük l nm ile 1000 nm arasinda parçaciklar içerirler Bu parçaciklara kolloid adi verilir Bir kolloidal dagilim isik gönderilerek aydinlatildigi zaman mikroskopla incelenirse her bir parçacigin isik saçan bir parçacik seklinde sivi içinde saga sola hareketler yaptigi gözlenir Kolloidal dagilma kuvvetli bir isik gönderildiginde dagilmis parçaciklardan yansiyan isik nedeniyle isigin geçtigi yol görünür, fakat çözeltide gönderilen isigin geçtigi yol görünmez Buna TyndalI olayi denir ve çözeltilerle kolloidal dagilimi ayirdetmede kullanilir Tyndall olayi sabunlu bir çözeltiye veya tozlu bir havaya günes isigi vurdugunda da kolayca farkedilir Kolloidal dagilim degisik yollarla elde edilebilir Laboratuarda seyrelfik AgNO3 çözeltisini çesme suyu üzerine döktügümüzde beyaz bir bulaniklik görürsünüz Bu çökmeye firsat bulamamis AgCI kolloidal dagilimidir Beklenirse veya santrifüj lenirse beyaz AgCI dibe çöker üstte berrak sivi kalir Büyük parçalarin ögütülmesiyle siddetli karistirma ile de kolloidal dagilimlar elde edilebilir
Kolloidal dagilim çesitleri
Dagilma ortami
Dagilan madde
Kolloidal dagilimin adi
Örnek madde
Sivi
gaz
köpük
bira köpügü, sabun köpügü
sivi
emülsiyon
süt, mayonez, krem
kati
soller ve jeller
nisasta, jelatin, kilin suda dagilimi
Gaz
sivi
sivi aerosol
sis, aerosol sprey
kati
kati aerosol
duman
Kati
gaz
kati köpük
yatak süngeri
sivi
kati emülsiyonlar
peynir
bazi jeller
kati
kati sol
yakut cam, bazi alasimlar
Emülsiyon, bir sivinin parçaciklarinin diger bir sivida asili hali; sis , su damlaciklarinin havada asili hali ve genel olarak aerosol, herhangi bir gaz içindeki kolloidal dagilim halidir Jel, kolloidin çökmüs halidir Kolloidal dagilim, siddetli karistirilarak, elektrik nötraliteyi bozarak asit veya baz ilave ederek degisik sekillerde çöktürülebilir ve jel haline getirilebilir
Kolloidal bir dagilimin bir zarla temas eden saf çözücü ile yikanarak çözünmüs maddelerden temizlenmesine diyaliz denir Bu, kanin yapay olarak üre gibi çözünmüs maddelerden temizlenmesini saglar ve suni böbrek cihazi olarak da kullanilir
Yagli kirleri sabunla temizlemede kolloidal dagilim olusumunun önemli bir yeri vardir
Sulu ortamda kolloidal dagilimi sürükler götürür
|
|
|