Karışımlar Konu Anlatımı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karışımlar Konu AnlatımıKarışımlar Konu Anlatımı özet Karışımlar kısa Konu Anlatımı karışım nedir karışım çeşitleri nelerdir Karışımın tanımını yapacak olursak Birden fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde istenilen oranda bir araya getirilmesiyle oluşan madde topluluk diyebiliriz ![]() Karışımlar homojen karışımlar ve heterojen karışımlar olmak üzere ikiye ayrılırlar ![]() 1 Homojen Karışımlar Her noltasında aynı özelliği gösteren, tek bir madde gibi görünen karışımlara homojen karışım denir Homojen Karışımlara çözelti de denir Homojen karışımlarda çözünme vardır Homojen karışımlarla karışanlar çıplak gözle ya da mikroskopla görülemez Homojen karşımlara aşağıdakiler örnek verilebilir Katı homojen karışımlar Çözücü= Katı Çözünen= Katı Örnek= Metal Alaşımlar Bileşenleri= Altın - Bakır (18 ayar altın), Bakır - Çinko (pirinç) Sıvı homojen karışımlar Çözücü= Sıvı Çözünen= Katı, Sıvı, Katı-Gaz, Gaz Örnek=Şekerli su, Kolonya, Gazoz, Su ve Oksijen Gaz homojen karışımlar Çözücü= Gaz Çözünen= Gaz Örnek= Hava Bileşenleri= Azot ve Oksijen 2 Heterojen Karışımlar Her noktasında farklı özellik gösteren, tek görünüşlü olmayan karışımlara heterojen karışım denir Heterojen karışımlarda çöünme yok, dağılma vardır![]() Sis, mayonez kirli hava, ayran, köpük heterojen karışımlara örnek verilebilir ![]() Bir karışımın heterojen veya homojen olduğu ışık etkisi ile belirlenebilir Işık homojen karışımlardan geçtiğinde ışık her yönesaçıldığından kolaylıkla görülebilir Işığın dağılmasına Tyndail etkisi denir![]() Süspansiyon Bir sıvıda çözünmeyen katının heterojen olarak dağılmasına süspansiyon denir Su - tebeşir tozu, çamurlu su, kahve, ayran, süspansiyona örnek olarak verilebilir![]() Emülsiyon Birbiri içinde çözünmeyen sıvıların heterojen olarak dağılmasına emülsiyon denir Su - zeytinyağı, su - benzin, emülsiyona örnek olarak verilebilir![]() Aerosol Bir sıvını gaz içinde dağılmmasına veya bir katının gaz içinde dağılmasıyla oluşan heterojen karışımlara aerosol denir ![]() Sıvı - gaz aerosolüne sis örnek verilebilir ![]() Katı - gaz aerosolüne duman, tozlu hava örnek verilebilir ![]() Koloit Bir maddenin sıvı içerisinde asılı kalmasıyla oluşan karışımlara koloit denir Sıvı içindeki katı parçacıkları göz ile görünmeyecek kadar küçüktür Kan serumu koloite örnek verilebilir![]() Süt, çıplak gözle homojengörünümlüdür Fakat mikroskopla bakıldığında heterojen olarak dağılmış, yağ damlacıklarının asılı olduğu gözlenir Süt, kan, renkli cam, boya koloitlere örnek verilebilir |
|
|
|