Amino Asitler - İzolösin Nedir?

**Prof. Dr. Sinsi** · 12-20-2012

Vikipedi, özgür ansiklopedi

İzolösin (Ile, I) proteinlerin yapısında bulunan, DNA tarafından kodlanan 20 temel aminoasitten biridir

Hemen hemen tüm proteinlerde izolösine rastlamak mümkündür

İzolösin ve lösin birbirlerinin izomeridirler yani bu iki aminoasit molekülünün içerdikleri atom tipleri ve sayıları aynı olmasına rağmen kimyasal bağların organizasyonu birbirinden farklıdır

Dolayisle, izolösin ve lösinin kimyasal ve fiziksel özellikleri az da olsa farklılık gösterir

İzolösin hidrofobik aminoasitlerden biridir

Beslenme açısından dışarıdan temin edilmesi elzem olan besin maddelerinden biridir

Yumurta, et çeşitleri, soya fasulyesi, peynir, süt fındık ve fıstık çeşitleri, tahıllar ve baklagiller birer zengin izolösin kaynağıdır

12-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Amino Asitler - İzolösin Nedir? Vikipedi, özgür ansiklopedi İzolösin (Ile, I) proteinlerin yapısında bulunan, DNA tarafından kodlanan 20 temel aminoasitten biridir Hemen hemen tüm proteinlerde izolösine rastlamak mümkündür İzolösin ve lösin birbirlerinin izomeridirler yani bu iki aminoasit molekülünün içerdikleri atom tipleri ve sayıları aynı olmasına rağmen kimyasal bağların organizasyonu birbirinden farklıdır Dolayisle, izolösin ve lösinin kimyasal ve fiziksel özellikleri az da olsa farklılık gösterir İzolösin hidrofobik aminoasitlerden biridir Beslenme açısından dışarıdan temin edilmesi elzem olan besin maddelerinden biridir Yumurta, et çeşitleri, soya fasulyesi, peynir, süt fındık ve fıstık çeşitleri, tahıllar ve baklagiller birer zengin izolösin kaynağıdır