Sabah Pekmez Akşam Ceviz

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-29-2012

Havaların soğumasıyla birlikte başta küresel grip salgını olmak üzere soğuk algınlığı ve enfeksiyon hastalıklarının görülme sıklığı arttı

Bu hastalıklardan korunmada aşılanma, kişisel hijyen kurallarına dikkat etme gibi önlemlerin yanında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için yeterli ve dengeli beslenmek de etkili

Dengesiz beslenme alışkanlığı olanların soğuk algınlığı ve enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riski hem daha yüksektir hem de hastalıkları ağır seyreder

Beslenme bilimcilerinin son araştırmalarında gribe karşı maksimim koruyuculuğa sahip besinler belirlendi

Mucizevi besinler listesindeki sebze ve meyvelerin hücre yenilenmesini ve doku onarımını sağladığı aynı zamanda da hastalıklara karşı direnç oluşturduğu kaydedildi

Listede ilk sırada havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzeler ile portakal, mandalina, elma ve greyfurt gibi meyveler bulunuyor

A ve C vitamini gibi antioksidan içerikli vitaminler yönünden zengin olan bu gruptaki besinlerin savunma sistemini güçlendirici özelliği var

Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde E vitamini de etkili

Soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırıp A vitamininin okside olmasını da engelleyen E vitamininin iyi kaynakları; yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar ve kuru baklagiller

İmkan dahilinde her gün bir avuç fındık veya ceviz tüketmek gripten korunmaya yardımcıdır

Sabah pekmez akşam ceviz

Kuru baklagillerin protein kalitesini arttırmak için ise tahıllarla C vitamininden zengin besinleri birlikte tüketin

Yumurta, protein kalitesi en yüksek olan besindir

Alerji gibi tüketilmemesi gereken durumlar haricinde her gün 1 yumurta yiyerek yanına bir bardak portakal suyu içerek protein ihtiyacınızı giderebilirsiniz

Bu aylarda yeterli sıvı almak ve su ihtiyacını bitkisel çaylar, ayran ve taze sıkılmış meyve sularıyla desteklemek gerekir

Vücudun sıvı desteğinin tam olarak karşılanması üşümeyi engeller

Kışın artan enerji ihtiyacının karşılanması için ölçülü olarak tahin pekmez de tüketmeye özen göstermelisiniz

11-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sabah Pekmez Akşam Ceviz Havaların soğumasıyla birlikte başta küresel grip salgını olmak üzere soğuk algınlığı ve enfeksiyon hastalıklarının görülme sıklığı arttı Bu hastalıklardan korunmada aşılanma, kişisel hijyen kurallarına dikkat etme gibi önlemlerin yanında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için yeterli ve dengeli beslenmek de etkili Dengesiz beslenme alışkanlığı olanların soğuk algınlığı ve enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riski hem daha yüksektir hem de hastalıkları ağır seyreder Beslenme bilimcilerinin son araştırmalarında gribe karşı maksimim koruyuculuğa sahip besinler belirlendi Mucizevi besinler listesindeki sebze ve meyvelerin hücre yenilenmesini ve doku onarımını sağladığı aynı zamanda da hastalıklara karşı direnç oluşturduğu kaydedildi Listede ilk sırada havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzeler ile portakal, mandalina, elma ve greyfurt gibi meyveler bulunuyor A ve C vitamini gibi antioksidan içerikli vitaminler yönünden zengin olan bu gruptaki besinlerin savunma sistemini güçlendirici özelliği var Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde E vitamini de etkili Soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırıp A vitamininin okside olmasını da engelleyen E vitamininin iyi kaynakları; yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar ve kuru baklagiller İmkan dahilinde her gün bir avuç fındık veya ceviz tüketmek gripten korunmaya yardımcıdır Sabah pekmez akşam ceviz Kuru baklagillerin protein kalitesini arttırmak için ise tahıllarla C vitamininden zengin besinleri birlikte tüketin Yumurta, protein kalitesi en yüksek olan besindir Alerji gibi tüketilmemesi gereken durumlar haricinde her gün 1 yumurta yiyerek yanına bir bardak portakal suyu içerek protein ihtiyacınızı giderebilirsiniz Bu aylarda yeterli sıvı almak ve su ihtiyacını bitkisel çaylar, ayran ve taze sıkılmış meyve sularıyla desteklemek gerekir Vücudun sıvı desteğinin tam olarak karşılanması üşümeyi engeller Kışın artan enerji ihtiyacının karşılanması için ölçülü olarak tahin pekmez de tüketmeye özen göstermelisiniz