![]() |
Kaşar Peynirli Menemen |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kaşar Peynirli MenemenKaşar Peynirli Menemen Malzemeler 3 adet büyük boy domates 4-5 adet sivri biber 3 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz , kırmızı biber ve karabiber Hazırlanışı - Tava içerisinde önce yağı kızdırın ve ardından doğradığınız biberleri ekleyerek kavurun ![]() - Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayarak biberlerin üzerine ekleyin ![]() ![]() - Yumurtaları bir kap içerisine kırarak çırpın ![]() ![]() - Son olarak üzerini kaşar peynir ile kapatarak peynirler eriyene kadar bekleyin ![]() - Peynirler eridiğinde altını kapatın ![]() alıntı ![]() |
![]() |
![]() |
|