Kıymalı Patates Yemeği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Patates YemeğiMalzemeler: 1 soğan 300 gram kıyma Salça 3 orta boy patates Sarımsak Tuz, pul biber, kimyon Yapılışı: Kıyma çok az yağda kavrulur Doğranan soğanlar eklenir Kavurmaya devam edilir ? yemek kaşığı salça eklenir Halka halka kesilen patatesler eklenir Üzeri kapanacak kadar sıcak su eklenir Tuz ve baharatlar eklenir Kısık ateşte pişmeye bırakılır Pişmesine yakın sarımsaklar eklenir Afiyet olsun |
|
|
|