 |
Peynirli Kepekli Poğaça |
 |
11-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Kepekli PoğaçaMalzemeler: (17 adet) * 1 yumurta * bir su bardağından 1-2 parmak eksik zeytinyağı * 1 su bardağı yoğurt * aldığı kadar kepekli un * 1 paket kabartma tozu * tuz İçi için: * yaklaşık 1 su bardağı peynir (köy peyniri kullandım) * 1 tutam maydanoz Üzeri için: * 1 yumurta sarısı * susam Yapılışı: Hamur için yumurtayı çırpın  Yağı ekleyerek çırpmaya devam edin Un, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ekleyin Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğurun Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirin İçi için peyniri çatalla ezin İnce ince doğranmış maydanozları ekleyerek karıştırın Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın Merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açın Açılmış hamurlara 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun ve avucunuzda yuvarlayın Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürün ve susam serpin Önceden ısıtılmamış 150 derece fırında 40-45 dk pişirin Afiyet olsun ALINTI |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.