İngilizce Yemek Terimleri C

İngilizce Yemek Terimleri C

Cacık Diced cucumber garlic and mint in yoghurt
Cam Glass
Camız Buffalo
Canlı Live
Ceviz Walnut
Ceviz içi Crushed walnut
Cevizli bat "Salad of fine bulghur, green lentils, tomato paste and crushed walnut on vine leaves"
Cevizli dondurma Walnut ice-cream
Cevizli kek "Nut bread, nut cake"
Cevizli sucuk Walnuts on a string dipped in starch grape molasses
Cevizli üzümlü çörek Walnut-raisin quick bread
Cezeriye "Sweet made of carrots, traditional in Mersin"
Cezve Coffee pot for Turkish coffee
Cızbız köfte Grilled meatballs
Ciğer pate Liver pate
Ciğer sarma Wrapped lamb liver burger
Ciğer tava Fried liver served with onions
Ciklet Chewing gum
Cilalamak To polish
Cin Gin
Cin mısırı Popcorn
Cips "Game chips, patato chips"
Civil Low-fat string cheese of Erzurum
Cüzdan Wallet

Çabuk olmak "To rush, to hurry"
Çabuk pizza Instant pizza
Çaça balığı Sprat
Çağanoz Green crab
Çağla badem Unripe almond
Çalı fasulyesi "Climbing beans, string beans"
Çalıbasan Large kernel wheat used in making tarhana
Çalışma saatleri Working hours
Çalışmayı bırakmak To stop working
"Çalkalamak, durulamak" To rinse
Çalkalanmış süt Milk shake
Çalkalayıcı Shaker
Çam fıstığı "Pine nut, pine kernel"
Çamaşır sodası Lye
Çamaşır suyu Bleach
Çamaşır suyu karışımı Chives
Çamuka Silverside
Çarliston biberi Conical shaped sweet pepper
Çarpanbalık Rabbit fish
Çarşı Market
Çarşıya çıkmak To go out shopping
Çatal Fork
Çatal-bıçak takımı "Cutlery, silverware"
Çatalkuyruk Scabbard fish
Çavdar Rye
Çavdar ekmeği Rye beard
Çavdar unu Rye flour
Çay Tea
Çay bahçesi Tea garden
Çay bardağı Tea glass
Çay demliği Tea pot
Çay fincanı Tea cup
Çay harmanı Tea mixture
Çay kaşığı Tea spoon
Çay kutusu Canister
Çay saati Tea time
Çay takımı Tea set
Çay+kahvaltı "Tea, rolls, jam and butter"
Çaydanlık Tea kettle
Çayhane Tea house
Çayı demlemek To steam
Çekirdek kahve Coffee beans
"Çekirdek, tohum" "Pit, seed"
Çekirdeksiz üzüm Seedless grape
Çekmece Drawer
"Çekmek, öğütmek" To grind
Çelik Steel
Çemen Fanugrek
Çemen tohumu Caraway
Çene çarpan çorbası "Soup made with flour, eggs milk and lemon"
Çengel Hook
Çerkez peyniri Circassian cheese
Çerkez tavuğu "Circassian chicken, chicken with walnuts"
Çeşit "Variety, assortment"
Çeşitli kekler Variety of pies and cakes
Çeşitli kuruyemiş Assorted nuts
Çeşitli meyveler Assorted fruits
Çeşitli otlar "Sweet herbs, potherbs"
Çeşme Fountain
Çeşni Condiment
Çevirme yapmak To broil
Çeyrek ekmek Quarter of a loaf of bread
Çıkış Exit
Çılbır Poached eggs dorsay with yoghurt and melted butter
Çırak Apprentice
Çırçır balığı Wrasse
Çırpma teli Wire whip
Çırpmak "To beat, to whip"
Çiçek Flower
Çiçekyağı Sunflower oil
Çiftçi Farmer
Çifte kavrulmuş Turkish delight with hard consistency
Çiftlik Farm
Çiğ "Raw, uncooked"
Çiğ börek Deep fried water thin dough with raw minced meat filling
Çiğ köfte Steak tartar a la Turca
Çikolata Chocolate
Çikolata köpüğü pastası Brownie pudding cake
Çikolata sosu Chocolate sauce
Çikolatalı dondurma Chocolate ice-cream
Çikolatalı pasta Chocolate cake
Çikolatalı puding Chocalate pudding
Çikolatalı tatlı Chocolate toffee dessert
Çikolatalışekerleme Chocolate fudge
Çilav Persian rice platter
Çilek Strawberry
Çilek kompostosu Strawberry in light syrup
Çilek marmelatı Strwberry marmelade
Çilek mus Strawberry mousse
Çilek reçeli Strawberry jam
Çilek şanti Strawberries with cream
Çilekli dondurma Strawberry ice-cream
Çilekli frape Strawberry milk shake
Çilekli pasta Strawberry tart
Çilingir sofrası Table with drinks and hors-doeuvres
Çimdik Pinch
Çin lokantası Chinese restaurant
Çin tavası Wok
Çinekop Small bluefish
Çinekop balığı Young blue fish
Çingene palamutu Small bonito
Çingene sosu Zingara sauce
Çintarçını Cassia
Çipura balığı Gilt head bream
Çir hoşafı Stewed apricot compote
Çirli et Seasoned beef chunks and dried apricots dish
Çiroz Kipper
Çiroz salatası Dried mackerel salad
Çitlenbik Terebinth berry
Çivit Bluing
Çizik atmak To score
Çoban salatası "Shepherds salad Diced tomatoes, cucumber and onions"
Çok "Much, very, a lot"
Çok acı Too hot
Çok az Very little
Çok fazla Too much
Çok güzel "Very nice, beautiful"
Çok iyi "Very good, very nice"
Çok kalın Very thick
Çok kötü Very bad
Çok kurumak (kavrularak) To parch
Çok pişmiş (et) Well done
Çok sıcak Very hot
Çok soğuk Very cold
Çok tatlı Very sweet
Çok tuzlu Very salty
Çorba Soup
Çorba kasesi Soup bowl
Çorba kaşığı Table spoon
Çorba kepçesi Soup ladle
Çorba tenceresi Soup kettle
Çotra balığı Trigger fish
Çökelek Dry cottage cheese
Çökelekli zeytin "Salad with cottage cheese, green olives, onion and tomato"
Çökertme Sliced steak served on a bed of finger fried patatoes
Çöp "Garbage, wooden skewer"
Çöp kovası Garbage pail
Çöp kutusu Garbage can
Çöp sepeti Waste basket
Çöp şiş Grilled small pieces of meat on wooden skewers
Çörek Shortbread
Çörekotu Nigella
Çözünmek To dissolve
Çubuk makarna Medium thin spaghetti
Çubuk peynir Cheese sticks
Çubuklar Chopsticks
Çullama Thick pancake usually with chicken slices
Çulluk Woodcock
Çuşka biber Red pepper used for making paste
Çuval Sac
Çürük Rotten
Çürük yumurta Rotten egg