 |
Mutfak Terimleri Sözlüğü Ş Harfi |
 |
11-04-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mutfak Terimleri Sözlüğü Ş HarfiMutfak Terimleri Sözlüğü Ş Harfi Şanti (Chantilly) : Krema, şeker ve vanilya ile çırpılarak yapılan tatlı - pasta unsuru  Şeffaf Kuvertür : Jöleli cila Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır)Şerbet : Şekerli su, sıvı veya meyve suyu Şevketi bostan (Yöresel Tanım) : Rezene kökü Şıra : Henüz fermante olmamış üzüm suyu (mayalanmamış) Şiveydiz (Yöresel Tanım) : Taze sarımsak Şok Haşlama (Blanchi) : Çok kısa müddet kaynatma yöntemi a- Sebzeleri 30 saniye civarı kaynar sudan geçirmek b- Etleri soğuk suya koyup bir dakika kaynatıp soğuk sudan geçirdikten sonra süzmek
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.