Oruç En Sağlıklı Neyle Açılmalı

Oruç en sağlıklı neyle açılmalı

Orucu açmaya ne ile başlamalı? Bir bardak su mu içmeli, zeytin yemek en doğru seçim mi? Hurma yalnızca bir gelenek mi yoksa iftar sofrasında ilk ona mı uzanmak gerekir? Ünlü diyetisyenler bu sorulara cevap verdi



Su: Tokluk hissi uyandırır, susuzluğunuzu giderir
Hurma: Kaybettiğiniz vitamini tamamlar, stresi giderir
Zeytin: Mide asitini artırır

Emel Unutmaz: Yemeğe çorba ile başlayın
İftarda oruç bir bardak su ile açılmalı Bunun yanında bir hurma veya bir zeytin yenilebilir ancak en önemlisi tüm gün susuz kalan vücudun birincil ihtiyacı olan suyun karşılanmasıdır

Yemeğe başlamadan önce su içilmeli ancak yemek sırasında fazla su tüketilmemelidir Yemeğe bir kase çorbayla başlanmalıdır Çorbanın yanında yenilecek bir miktar salata, hem tokluk hissinin oluşmasını, hem de yemeğin çok çabuk yenilmemesini sağlayacaktır

Çorba ve salatanın ardından ana yemeğe başlamadan önce 15-20 dakika ara verilmelidir

Yemek masasından kalkmadan tatlıya başlamamalıdır Tatlı ara öğündür; hamur tatlıları yerine sütlü tatlılardan güllacı öneririm

Sevil Nas Can:Ballı limonlu ılık su için!
İftar öncelikle bir bardak ılık su ile açılmalı Şeker hastalığı bulunmayan kişiler, değişen yemek düzeni ve uzun süre yemek yememekten kaynaklanan bağırsak hareketlerinin yavaşlamasını engellemek ve şeker dengesini sağlamak için, bir bardak sıcak suyun içine bir tatlı kaşığı bal ve bir tatlı kaşığı limon suyunu karıştırıp içebilirler

Sıvı yağ ile yapılmış bir kase çorba tercihen posadan daha zengin olan sebze, mercimek ve ezogelin gibi çorbaları tercih etmek yararlıdır Yemekler ağır ağır, uzun uzun çiğnendikten sonra yenmelidir

Gülşah Esensoy: Su mideyi hazırlar
Oruç mümkünse su ile açılmalıdır Su midede dolgunluk hissi yaratır ve birdenbire midenin yemekle doldurulmasını engeller Bunun yanı sıra bir adet hurma veya zeytin ile oruç açmanın da bir sakıncası yoktur

Tatlı gibi şekerli besinler ile oruç açmak ise iştahı kapayabilir, fazla tüketildiğinde ise gereksiz enerji alımına sebep olur Bu durum da kilo alımına sebebiyet verir

Yemeğe su ile başlamak ayrıca bütün gün susuz kalan vücuda faydalıdır Sadece yemeğin başında değil, yemek sırasında da su içmek gerekir

Kola gibi asitli içeceklerle oruç açılmamalıdır Bu tür içecekler susuzluk hissini giderir ve daha sonra su tüketimini engeller Ayrıca kolalı besinler sıvı ihtiyacını karşılamaz Yine şu anda çok popüler olan limonata gibi içeriğindeki katkı maddesi bilinmeyen içeceklerle de oruç açılmasını tavsiye etmem

Su ile oruç açıldıktan sonra arkasından mutlaka sıvı bir besin olan çorbayla devam edilmelidir Çorba midede doygunluk hissi yaratır ve mideyi ana yemeğe hazırlar

Banu Kazanç: Çorba midenizi yumuşatır!
Oruç en iyi su ile açılır Mide asit salgısını engellememesi açısından 155 saat açlığın üzerine iyi gelir

Midenin yumuşatılması, açlıktan sonra asit salgısını ortadan kaldıracak yoğurtlu yayla çorbası, şehriye çorbası, domates çorbası ve mercimek çorbası içilmelidir

Peynir, ekmekle beraber bir tatlı kaşığı bal yenilebilir Bal, mideyi koruyucu özelliğe sahiptir ve mide ağrısını ortadan kaldırır Peynir-ekmekle ve çayla da oruç açılabilir

Bir-iki tane hurma yenilebilir ancak çok fazla yenmesini tavsiye etmem

Zeytinin asit oranı yüksek olduğu için biraz rahatsız edebilir ama ekmekle birlikte bir ya da iki tane yenilebilir
Ender Saraç: İftar hurmayla açılmalı
Ben, orucunuzu açtıktan sonra ballı su öneriyorum Bunun nedeni boş olan sindirim sistemini önce ballı suyla rahatlatmak Çünkü bu sayede vücut sıvı ihtiyacını karşılıyor

Uzun süre aç kalan bir fizyoloji için hurma çok iyi ve sağlıklı bir başlangıçtır Hurmanın içerdiği potasyumun yüksek oluşu Ramazan'daki kas yorgunluklarına karşı birebirdir Hurmanın içinde kemikler için yararlı kalsiyum vardır Ayrıca hurmada ödem, şişkinlik ve sinir sistemi için de gerekli magnezyum ve fosfor da bol miktarda bulunur Ancak hurmada yoğun şeker de olabileceğinden, fazla kilosu olanların günde 5-6 taneden fazla tüketmelerini önermiyorum

Gizem Keservuran: Bağırsaklarınızı rahatlatır
Zeytin yerine hurma tercih edilmeli Hurmanın bağırsak hareketlerini düzenleyici etkisi vardır Uzun süre açlık sonunda metabolizma yavaşlamakta, buna bağlı olarak bağırsak hareketleri de yavaşlamaktadır Kabızlık şikayetlerini en aza indirmek adına hurma tercih edilebilir

İftarda su ve hurma ile orucunuzu açtıktan sonra beş dakika beklemeli ve soluklanmalısınız; vücudunuzun bir süre dinlenmesine izin vermelisiniz Böylece midede yanma, reflü ve gaz şikayetlerini de engellemiş olursunuz

İftarla sahur arasında bol bol sıvı tüketmeye özen gösterin Şekerli olmayan bol posalı içeceklerin yanısıra su en sağlıklısıdır, unutmayın
Aşkın Yüksel: Hurma vitamin deposudur
Hurma, kan şekerini hızla dengeler Vücudun günlük ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali de barındırır Kilo aldırır gibi düşündürmesinin aksine yüzde 70 lif içerdiğinden hızla tokluk hissi sağlar

Açlık sonrasında vücudu şoka uğratmamak ve metabolizma dengesini sağlamak için en ideal olan oruç açma yöntemi oda sıcaklığında bir bardak su ve iki hurma ile açmaktır Bağırsak ve sindirimi rahatlatır

Yalnızca bir adet hurmanın içinde A, B1, B6, C, K, niasin, folik asit vitaminleri, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, kükürt, klor, demir, çinko, bakır, mangan, flor ve iyot mineralleri vardır

ESRA TÜZÜN