Un Tuz Şekerin Zararları

Un tuz şekerin zararları

Daha çok sofra tuzu olarak kullandığımız tuzun fazlası başta hipertansiyon olmak üzere bazı sağlık sorunlarına neden olabiliyor

Günlük tuz tüketimi 2-3 gramla sınırlı kalmalıdır Şeker, kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselmesine ve sonra da düşmesine sebep olur

Bu da halsizlik, yorgunluk ve uyku halinin oluşmasına neden olur Bunun dışında kan şekeri dengesizliği kişinin sürekli olarak yemek yemek istemesi anlamına gelir

Kan şekerimiz düştüğü zaman vücudumuz şekerli besinleri daha çok ister Bu da kilo kontrolünü sağlamaya çalışan kişilerde kilo artışına sebep olabilir Fazla şeker tüketimi, uzun vadede pek çok hastalığın oluşmasına da neden olur

Bu nedenle tüketilen şeker miktarı sınırlı olmalıdır Kek, bisküvi, meyve suyu gibi hazır gıdalar, reçel, şerbetli-sütlü tatlılar miktarına dikkat edilerek tüketilmesi gereken besinlerdir

Ayrıca çay ile tüketilen şeker miktarı da sınırlandırılmalı mümkünse şekersiz içilmelidir

Un da şeker benzeri etki gösterir ve kan şekerinde ani iniş çıkışlara neden olur Her türlü unlu gıdanın tüketim miktarı sınırlandırılmalı ekmek seçimi yaparken tam tahıllı, çavdarlı, kepekli undan yapılmış ekmekler beyaz unla yapılmış ekmeklere tercih edilmelidir

Ayrıca unlu ve şekerli gıdaların fazla tüketilmesi alınan enerji miktarını arttırarak obezitenin oluşmasına yol açar