Gençlik İksiri Yaz Meyveleri

Günümüzde ortalama yaşam süresi uzamasıyla beklentilerimiz de arttı Yaşlanma gibi kaçınılmaz bir süreci geç yaşamak; daha sağlıklı ve genç kalabilmek için çaba sarf ediyoruz Beslenme bilimi de; bize bu sürecin besinlerle frenlenebileceğini gösteriyor Bu hafta yaşlanma karşıtı yaz meyvelerinden bahsedelim
Karpuz: Vitamin ve mineral açısından zengin, antioksidan kapasitesi yüksek bir meyvedir C ve A vitamininden zengin karpuz kansere karşı koruyucudur Bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler
Kavun: Yaşlandıran serbest radikallerden koruyan muhteşem bir meyvedir Hücreleri yenileyici ve geliştirici özelliklere sahiptir Aynı zamanda bağışıklık sistemini ve kan dolaşımını destekler Kavun, yüksek kan basıncı ve LDLyi (kötü huylu kolesterol) düşüren potasyum açısından zengindir
Kayısı: Yüksek karotenoid içeriği ile gençlik iksiri adını hak eden zengin bir besindir Bağışıklık sistemini destekler, oksidanların verdiği zarardan cildi ve akciğerleri koruyarak, akciğer kanseri, kalp hastalıkları gibi hastalıklara karşı koruyucudur Yüksek A vitamini içeriği ile göz hastalıklarını engeller Yüksek posa içeriği ile kabızlığın en büyük savaşçısıdır
Erik: Yüksek antioksidan kapasitesine sahip olan erik aynı zamanda detoks özelliğe sahiptir Hazmı ve sindirimi kolaylaştırır
Kiraz ve vişne: Her ikisinin de idrar söktürücü özelliği vardır İçerdikleri antosiyanin sayesinde ağrılara karşı etkilidir Düşük glisemik indeksli meyvelerdir A vitamini içerikleri ile göz sağlığı için gereklidir
Şeftali: Sindirimi kolaylaştırır Böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar Çok iyi idrar söktürür C, A ve B3 vitamini ile potasyum ve folik asit açısından zengindir
Mango: Ortalama büyüklükteki bir mango, neredeyse günlük önerilen C vitamini miktarının tamamını içerir Kolajen üretimine yardımcıdır, sağlıklı cilt ve bağ dokusu için önemli bir kaynaktır Hafızayı güçlendirir A, C ve E vitamini ile demir bakımından zengindir
İncir: Çok iyi bir lif kaynağıdır Ayrıca her besinde bulunmayan B6 vitamini açısından zengindir Hafızayı güçlendirmede etkili ve stresli yaşamın en önemli ilacıdır A, C ve B vitaminlerinin yanı sıra, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir mineralleri açısından oldukça zengindir Özellikle kuru incirde omega 3 ve omega 6 yağ asitleri ve protein bulunur
Guavana: Lif açısından ve C vitamini açısından zengindir Antioksidan özelliği çok kuvvetlidir Bu meyvenin tohumları omega 3 ve omega 6 yağ asitleri içermektedir Yaz için iyi bir alternatiftir
Dut: Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden zengindir Beyaz dut ateş düşürücü ve idrar söktürücü etkiye sahiptir Ne şekilde tüketilirse tüketilsin iyi bir kan yapıcıdır Karaduttan elde edilen şurup ise, ağız ve boğaz antisepsisinde, öksürüğü dindirmede ve diş eti iltihaplarında kullanılır
Papaya: Yaşlanma karşıtı güçlü bir enzim olan papain (protein sindiriminde kullanılan enzim) içerir Bu enzim besinlerin sindirimini kolaylaştırmaya ve parazitlerin yok edilmesine yardımcıdır Cilt için çok iyi bir peeling özelliği taşır C ve A vitamininden (beta-karoten) zengindir
Şimdi, gelecekte daha genç görünmek için yatırım yapmanın tam zamanı Buzdolabınızı yaz meyveleri ile donatın

Deniz Berksoy