En Yangın Aşklar Yemekte Başlar Kitabının Özeti Tavsiye |
11-03-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
En Yangın Aşklar Yemekte Başlar Kitabının Özeti TavsiyeEn Yangın Aşklar Yemekte Başlar Kitabının Özeti Tavsiye Çokça ilgi çeken konulardan olan afrodizyakları artık internet sayfalarında aramanıza gerek yok Afrodit'ten Klaopatra'ya, Osmanlı hareminden sultan sofralarına, Ege'den Karadeniz'e ve oradan denizin derinliklerine Anadolu'nun tüm afrodizyakları gazeteci ve mutfak araştırmacısı Nedim Atilla'nın kaleme aldığı "En Yangın Aşklar Yemekte Başlar" adlı kitapta buluştu Hayykitap tarafından yayımlanan eser, hem erkeklerin hem de kadınların afrodizyaklar konusunda merak ettiği soruları cevaplıyor Bunun yanında Anadolu'nun çeşit çeşit otlarıyla yapılan afrodizyak yemeklerin tarifini veriyor Dünyanın en çok ilgi gören afrodizyağı olan ginsenge Anadolu'da ne karşılık gelir? Anadolu'nun çileği İsviçre'nin çikolatasının yerini tutar mı? Bu ve daha birçok sorunun yanıtını Nedim Atilla'nın kitabında bulmanız mümkün Biz de size bir fikir vermesi açısından kitapta sözü edilen afrodizyak gıdaların bir derlemesini yaptık CİNSEL İSTEĞİ ARTIRAN GIDALAR Badem, ceviz, fındık ve fıstık Lif, protein ve vitamin bakımından zengindirler Özellikle enerji verirler ve cinsel gücü artırırlar Bol protein ve B vitamini ihtiva eden bu yemişler bedensel ve zihinsel yorgunluğa iyi gelir Greyfurt Karaciğeri çalıştıran, iştah açan ve cinsel gücü artıran bir meyvedir Greyfurt suyu sabahları aç karnına içilmelidir Havuç Yoğun vitamin içerir Kuvvetlendirir, güçlendirir ve cinsel gücü artırır İncir Şeker oranı yüksek olmasına rağmen kan şekerini hızla yükselten şekerden olmadığı için dikkatli tüketilmesinde bir sakınca yoktur Cinsel gücü artırır Kayısı A vitamini ve potasyum bakımından çok zengindir Fazla tüketildiğinde sindirim sisteminizin hızla çalışmasına yardımcı olur Kasların ve beynin daha düzenli çalışmasını ve daha az yorulmasını sağlar ve cinsel gücü artırır Muz Mineral, magnezyum, demir, lif ve C vitamini bakımından zengindir Bağışıklık sistemini güçlendirir, sperm üretimini artırır Mercimek ve kuru baklagiller Protein, yağ, karbonhidrat, B1 vitamini, sodyum, kalsiyum, demir ve mineraller içerir Zekâyı geliştirir, zekânın cinsellik üzerindeki etkisi tartışılmaz Sarımsak Sarımsağın en önemli özelliği insana canlılık vermesi, hem kadın hem erkeklerde cinsel gücü artırmasıdır Pekmez Pekmezde bulunan minerallerin en önemlileri demir, kalsiyum ve potasyumdur Tahinle alınması etkisini artırır Demir vücutta başta kırmızı kan hücrelerinin bileşiminde yer alarak oksijen taşıma fonksiyonu görür, kişinin enerjisini ve cinsel gücünün artmasını sağlar Anadolu toprağı, sosyal hayatı, geçmişteki renkli dönemleri, ataerkil aile düzeni, dinlerin çok eşliliğe verdiği izinlerin doğal sonuçları olarak hep bir yardıma ihtiyaç duyan insanlarla dolmuş taşmıştır Ve Anadolu toprağı da bu ihtiyaca bol bol yanıt vermiştir Öyle vermiştir ki, binlerce yıldır dövüşe dövüşe kırılan bu halk hâlâ bitmemiş ve hâlâ dünyanın en genç nüfusa sahip yerlerinden biri olarak kalmıştır Padişah macunlarından Şaman şerbetlerine, Koca Karia ilaçlarından Selçuklu "Em"lerine kadar her yüz güldüren neşenin menşei bu topraklardadır Dr Alpaslan Bilen'in "cinsel iştahı artırıcı" olarak önerdiği Anadolu bitkileri ise şöyle sıralanıyor: Acı badem İçerdiği faydalı yağ asitleri ile kalp ve dolaşım sistemini düzenlerken sahip olduğu çok özel bir kimyasal zindeliği ve aktivasyonu artırır Antep fıstığı İçerdiği doymamış yağ asitleri ve vitaminler damar sertliğini giderip vücut direncini artırarak seksüel performansın da artmasına neden olur Çam fıstığı Kan dolaşımını düzenler, kolestrolü düşürür, damarlara daha güçlü kan akımı olur, cinselliği artırır Kantaron Ülkemizde üç çeşidi bulunmaktadır Kırmızı kantatrona "kılıç otu" da denilir, eskiden kılıç yaralarını giderdiği için bu ad verilmiştir Mide ülserlerinin baş ilacıdır, böbreklerdeki akışı düzenler, ve vücut direncini artırır Sarı kantarondan ise "aziz John yağı" çıkarılır, sinir bozukluklarının ve depresyonun (ta Kudüs Şövalyeleri zamanaından beri) baş ilacıdır Depresyonla ve ağrıyan ülserle seks yapmak mı kolay, yoksa bunlar olmadan mı? Bunu da okuyana bırakmak lazım! Kekik Sinirsel gerginliği giderir, mikrop öldürücü özelliği vardır, idrarı artırır, cinsel organlarda kan akışını kuvvetlendirir, salgı bezlerinin fonksiyonunu çoğaltır Kırmızı biber Vücut direncini artırır, terleme ile toksinleri artırdığı için zindelik sağlar! Kuvvetli cinsel uyarıcıdır Kişniş Hazmı kolaylaştırır, ruhsal gerginliği gidererek etki yapar Kuşdili İltihapları gidererek kabızlığı ve hazımsızlığı ortadan kaldırır ve içerdiği uçucu yağ asitleri yemeklerle kullanıldığında uyarıcı etki yapar Maydanoz İçerdiği bol klorofil hücrelere bol oksijen yollayarak hücrelerin canlanmasını artırırken idrar sökücü etkisi genital bölgedeki yükü kaldırır, böbrekler daha rahat çalışır Böbrek fonksiyonları cinsel yaşam için çok önemlidir Melissa Ruhsal gerginliği giderir, hazma faydalıdır, sindirim sistemi gazlarını gidererek insanları rahatlatır "Kedi otu" ile birlite kullanıldığında genel huzursuzluğu, uyku bozukluklarını ve dinlenememe durumlarını düzelttiği için çok etkili bir cinsel performans destekleyicisidir Tere Ülkemizde bol bulunan sofraların süsü tere, salata rolüne girmiş müthiş bir seks arzusu artırma bitkisidir Çokça yenmesinin zararı yoktur, kan yağlarını da azalttığı için güney doğuda kebapların yanında bolca yenir Arkadaşı sarımsakla birlikte ve acı biberin eşliğinde 8-10 çocuklu ailelerin oluşmasının baş sebebidir ANADOLU HALK TIBBINDA YAYGIN OLARAK KULLANILAN AFRODİZYAK BİTKİLER Ademotu kökü Dünyadaki afrodizyakların ilk sırasında yer alan ginsengin Anadolulu akrabası olan "Panax ginseng"in yöresel adı ademotudur Panax, Yunanca Panakos (her derde deva) sözcüğünden türemiştir Çinli hekimler gingsengi hazırladıkları bütün ilaçlara koyarlarken kökü toplamaya ise yalnızca imparatorların yetkisi varmış Fiziksel ve zihinsel gücü artırmak için kalp, damar ve merkezi sinir sistemini uyaran ginsenositler; kan şekerini düşüren panaksanlar ve bağışıklık sistemini güçlendirip diyabet tedavisine yardımcı olan polisakaritler, ginsengin ana maddeleridir cinsel gücü artırdığına inanılan trifolium da bu özellikleri taşımaktadır Anadolu'da bu kökün kanseri önleyici, yaşlanmayı engelleyici ve iştah açıcı özellikleri de olduğu iddia edilmektedir Aksöğüt Aksöğüt, has Anadolulu bir bitkidir Latince adı salix alba olan söğüt ağacı tarih boyunca kehanetle ilişkilendirilmiş Druidlerin dolunayda söğüt sepetler içinde insan kurban ettikleri söylenir Eski Mısırlılar için ağaç mutluluğun simgesiydi Japon efsanelerine göre ilk insanın omurgası aksöğütten yapılmıştı Efes'te Artemis'in simgesi olan aksöğüt, beraketi temsil ederdi Kudüs'teki ilk tapınağın yerle bir edilmesinden sonra, kederi simgeler oldu Çin'de kadın güzelliğiyle bağdaştırılmıştır Söğüt odunu, kriket sopasıyla ressam kömürü yapımında da kullanılır Anemon Lalesi Anavatanı Manisa'daki Spil Dağı'dır Latince adı "Pulsatilla anemone" olan anemon lalesi tüm dünyada önemli bir afrodizyak olarak kabul ediliyor Anemon lalesine Balıkesir ve Kütahya'da "rüzgârgülü" deniliyor Cezayir menekşesi Latince adı "Vinca rosea" olup şiirlere ve manilere konu olmuş bir bitkidir Muskalarda ve aşk büyülerinde kullanılan Cezayir menekşesine Fransızlar "büyücü menekşesi" derlerdi Avrupalılar bitkinin kötü ruhları çıkarma gücü olduğuna inanırlardı Ortaçağ'da kötü ruhlardan korunmak için bu bitkiden yapılankolyeler takılırdı Civanperçemi (Akbaşlı, Barsamaotu, Kandilçiçeği) Latince adı "Achillea millefolium" olan bu bitki saraylara kadar uzanmış bir afrodizyaktı Bitki, tarih boyunca savaşta yaralanan askerlin kanamasını durdurmak için kullanıldığından "herba militaris" (asker otu) adını da almıştır Bitki içerdiği kamazulen, afrodizyak olarak tanımlanmasının temel nedenidir Civanperçemi bugün Trakya ve Ege bölgelerimizde yetişmekte ve bahar aylarında bulunmaktadır Çakşır otu Latince adı "Ferula communis" olan bitkinin bileşiminde nişasta, tanen, saponin, alkaloit, rezin ve uçucu yağ bulunmaktadır Çakşır, ülkemizde Doğu, Orta, Güney, Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz'de yoğun olarak yetişmekte ve mayıs-eylül döneminde doğadan toplanmaktadır Çok eski tarihlerden beri afrodizyak olarak bilinen bu bitki, yetiştiği bölgelerde halk arasında sprem sayısını ve kudreti artırıcı etkisiyle tanınıyor ve kökleri toz haline getirilip bal ile karıştırılarak kullanılıyor Dağ Papatyası (Dağ Tütünü, Öküzgözü) Latince adı "Arnica montana" olan bitki, aşk falıyla ilişkilendirilmiştir Yapraklarını teker teker "seviyor, sevmiyor" diyerek koparan âşıklar, sevilip sevilmediklerinin ortaya çıkacağına inanırlardı Damkoruğu Latince adları "Sedum telephium" ve "Sedum purpureum" olan damkoruğu, yaşamını sürdürmek konusunda son derece inatçı bir bitkidir "Yaz dönümü erkekleri" olarak da bilinen bitki, bir zamanlar yaz dönümü akşamında bakılan bir aşk falında kullanılırdı; yan yana bırakılan iki damkoruğu yaprağı birbirlerine doğru düşerse aşkın gerçek olduğu varsayılırdı Deniz üzümü (Kaya koruğu) Latince adı "Ephedra sinica" olan bitki bugün İzmir / Karaburun ve Antalya'da yabani olarak yetişiyor Tarih boyunca çok farklı şekillerde kullanılmıştır Frengi tedavisinde etkili olduğuna inanılan çayı, Eski Batı'nın bazı kesimlerindeki genelevlerinde verildiğinde "genelev çayı" adını da almıştır Kaya koruğu turşusu, Batı Anadolu'da "cinsel gücü artırıcı" olarak biliniyor Gengel-Kenger Latince adı "Silybum marianum" olan bu bitki de bir deniz kıyısı afrodizyakı olarak kabul edilir Ortaçağ efsanelerine göre, gengel-kenger yapraklarındaki beyazlıklar Hz Meryem'in göğsünden akan bir damla sütle oluşmuşlardı Bu yüzden bitkiye, zamanla "hanımımızın dikeni" anlamına gelen marianum denilmeye başlandı Günümüzde kurutulmuş yapraklarından çay yapılıyor Geven Latince adı "Astragalus membranaceus" olan bitki Anadolu'nun yaygın afrodizyaklarından biridir Anadolu'da tensel zevklere düşkün erkeklere "geven" diye lakap takıldığına rastlanmaktadır Sivas, Erzincan ve Erzurum'da geven doğal ortamda yetişmektedir Güzelavrat otu Latince adı "Atropa belladonna" olan bu ot, bir batıl inanca göre bakılması tehlikeli, çok güzel bir büyücü kadına dönüşürdü "Güzel kadın" anlamına gelen belladonna adının buradan kaynaklandığı söylenir Ülkemizde en yaygın yetiştiği bölge, Muğla'nın Fethiye ilçesi ile Antalya'nın Kaş ilçesi arasındaki köylerdir Hezaren Latince'de yunus anlamına gelen "Delphinium" adı, goncalarının yunusları andırması nedeniyle bitkiye verilmiş Victoria döneminde sevgililer birbirlerine sadakati simgeleyen "hezaren"in bir türünü verirlerdi Sadakatin yanı sıra çiftleri ateşleyici özelliği de vardı Keklik üzümü Latince adı "Mitchella repens" olan bitkinin hem meyvesi hem de tümü kullanılır Dört mevsim yeşil bir sarmaşık olan keklik üzümü, halen Artvin, Trabzon ve Rize'de halk hekimliğinde kullanıyor Kuşburnu (Gülburnu, İtburnu, Gülelması, Şillan) Anadolu'nun hemen her yerinde yetişen, Latince adı "Rosa canina" olan ve çayının faydaları saymakla bitmeyen bir bitkidir Neredeyse bütün inançlarla bir bağlantısı olan bitki; Brahma, Vişnu, Buda, Konfüçyüs, Zerdüşt ve Hz İsa ile de ilişkilendirilmiştir Melekotu Latince adı "Angelica sinensis" olan bu bitki Anadolu'nun yüksek yaylarında yabani olarak yetişmektedir ve yaygın halk inancına göre kadınların cinsel iştahını artırmaktadır Çinliler bu ota "kadın ginsengi" diyorlar Meyankökü Latince adı "Glycyrrhiza glabra" olan, günümüzde Anadolu'da özellikle Gaziantep ve Şanlıurfa'da şerbeti içilen bir bitkidir Afrodizyak olduğuna inanılır Pelinotu (Acıpelin, Akpelin, Büyükpelin) Latince adı "Artemisia absinthium"dur Ülkemizde Karadeniz yaylalarında rastlanan pelinotunu balarılarının çok sevdiği, ancak "dodedendrum-yabangülü"ne konan arıların ürettiği bal gibi, bu balın da halk arasında "delibal" diye nitelendirildiği görülmektedir Tarçın Latince adı "Cinnamomun zeylanicum" olan tarçın, antik çağdan beri afrodizyakların başında gelir Aromatik, tıbbi ve koruyucu özellikleri tarçını hep değerli kılmıştır Bugün yemek baharatı, tütsü, diş macunu ve ağız gargarası tatlandırıcısı olarak kullanılıyor |
|