Cennet Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cennet Çorbası TarifiCennet Çorbası Tarifi 6 kişilik Gerekli malzeme: 4 yumurta 5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri 4 çorba kaşığı galeta unu 6 su bardağı su Tuz Süslemek için: 2-3 taze soğan sapı 1 sivribiber 1 Yumurtaları çukur bir kaba kırın Kaşarpeyniri, galeta unu ve tuz ilave edip mikserle çırpın 2 Altı bardak suyu tencerede kaynatın Yumurtalı karışımı azar azar ilave edip sürekli karıştırın 5-6 dakika karıştırmaya ara vermeden pişirip ateşten alın 3 Taze soğan sapları ve sivribiberi temizleyip ince uzun şeritler halinde doğrayın Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerini taze soğan sapı ve sivribiberle süsleyin Sıcak servis yapın
|
|
|
|