Balkabaklı Bebek Muhallebisi.. |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balkabaklı Bebek Muhallebisi..Bebek beslenmesinde muhallebi önemli bir yer tutar ve her bebek ek gıdaya geçtiği andan itibaren muhallebi yemeye başlar Genelde bebeklere muhallebi hazırlamak için pirinç unu kullanılır![]() Bal kabaklı bebek muhallebisi sade muhallebiye göre daha besleyici ve sade pirinç unlu muhallebinin bir alternatifi olarak verilebilir ![]()
Balkabaklarını ince tatlı dilimi şeklinde doğrayıp tencereye koyun Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,buharda da pişirebilirsiniz,kabağınız susuzsa biraz su ilave etmeniz gerekebilir Pişen balkabaklarını iyice ezin![]() Süte piriç ununu katarak muhallebiyi pişirin ve pişen muhallebiye balkabaklarını ilave edin ![]() Benim kullandığım balkabağı oldukça tatlıydı bu nedenle tatlandırmadım,siz tadını kendinize göre ayarlayabilirsiniz,bebeğiniz 9 aydan küçükse sütü yarıyarıya sulandırın ya da sade su ile yapabilirsiniz Afiyet olsun
|
|
|
|