Fas Salatası Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fas Salatası TarifiFas Salatası Tarifi 6 adet portakal 6 adet taze arpacık soğanı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 kahve kaşığı acı kırmızı toz biber 1 adet limon 100 gr siyah zeytin Yeterince zeytinyağı, tuz, biber YAPILIŞI: Portakalların kabuğunu soyun Beyaz ve ince zarını temizleyin Dilimlere ayırın Soğanları halka halka incecik kesin Derin bir kabın içine 8 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, pul ve toz kırmızı biber, 1 limonun suyunu koyup, çatalla çırparak karıştırın Yaptığınız bu suya portakal, zeytin ve soğanları atıp, harmanlar harmanlamaz hemen ikram edin Not: Sıcak günlerde serinletici bir salatadır |
|