Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
alman, cake, cheese, tarifi, usulü

Alman Usulü Cheese Cake Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Alman Usulü Cheese Cake Tarifi



Alman Usulü Cheese Cake Tarifi

HAMUR İÇİN
175 gram (1,5 su bardağı) un
40 gram (2,5 çorba kaşığı) tozşeker
75 gram (5 çorba kaşığı) tereyağ veya margarin
1 yumurta

ÜSTÜ İÇİN:
400 gram tam yağlı tuzsuz yumuşak peynir ya da lor peyniri
150 gram çiğ krema
3 yumurta
50 gram (3,5 çorba kaşığı) tereyağ veya margarin
75 gram (5 çorba kaşığı) tozşeker
1 limon
50 gram kuru üzüm
50 gram (6,5 çorba kaşığı) pudra şekeri

1 Fırını 190 derecede ısıtın Derin bir kalıbı yağlayın
2 Hamur için tozşeker ve unu karıştırın İçine yağı da katarak iyice yoğurun Yumurtayı da kattıktan sonra, 30 dakika soğumaya bırakın
3 Peyniri, kremayı, yumurtaları, yağı, tozşekeri ve limon suyu ile kabuğunu iyice karıştırın Yumuşak bir kıvama geldiğinde içine üzümleri ekleyin
4 Hamuru kalıbın içine yerleştirin ve peynirli karışımı üstüne dökün Daha sonra yaklaşık 40 dakika pişirin
5 Soğuduktan sonra kalıptan çıkararak üstüne pudra şekeri serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.