![]() |
Dansöz Memesi (Yalancı Kremkaramel) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dansöz Memesi (Yalancı Kremkaramel)MALZEMELER: 1 kilo süt 2 kaşık nişasta 1 kaşık un 6 kaşık tozşeker 1 yumurta vanilya KARAMEL İÇİN: 1 su bardağından az tozşeker birkaç damla limon suyu YAPILIŞI: öncelikle şeker yakılıp 8 tane karamel kalıbının dibine paylaştırılır bunlar herhangi bir kasede olabilir çünkü fırına konmuyor ![]() Diğer tarafta süt,un,nişasta,yumurta,şeker ve vanilya bir tencereye konup iyice çırpılır ve ateşe konur,muhallebi kıvamına gelince karamel konmuş kaselere paylaştırılır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|