Sakızlı Esmer Lokma Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sakızlı Esmer Lokma TarifiSakızlı Esmer Lokma Tarifi 2 adet yumurta 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı sıvıyağ 3 parça damla sakızı (dövülmüş) 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 1,5 su bardağı kızartma yağı Şerbet için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su Yarım limon suyu Hamur malzemesi mikserle iyice çırpılır 20 dakika dinlenmeye bırakılır Bu arada şerbet kaynatılır Tavaya yağ konur Isınınca çorba kaşığıyla hamur bırakılır Hamurların her tarafı kızarınca soğuk şerbete atılır 15-20 dakika sonra servise sunulur
|
|
|
|