Halleyli Tiramisu Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Halleyli Tiramisu TarifiHalleyli Tiramisu Tarifi 4 adet Ülker Halley 4 adet yumurta sarısı 100 gr pudra şekeri 400 gr krem peynir 400 ml koyu kahve 140 gr bitter çikolata tuz Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın Yumurta sarılarını karıştırma kabına alın Şeker ve tuz ilavesiyle mikser ile 5 dakika çırpın Peyniri de ekleyip çırpmaya devam edin Yumurta beyazlarını bir tutam tuz ile katılaşıncaya kadar çırpın Yumurta beyazını kaşık ile azar azar yumurta sarılı karışıma yedirin Çukur bir kaseye kahveyi koyun ve Ülker Halleyleri kahveye batırın Yumuşayınca şeffaf folyo ile kapladığınız 4 porsiyonluk kabın dibine yerleştirin Peynirli karışımı üstlerine paylaştırın En az 6 saat, tercihen 1 gece buzdolabında bekletin Çikolatayı rendeleyin Tatlınızı servis tabaklarına çıkartıp üstlerine çikolata rendesi serperek servis yapın |
|