Ekmek Kadayifi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekmek Kadayifi TarifiEKMEK KADAYIFI Malzeme: Ekmek kadayıfı Şurubu: 5 bardak şeker 5 bardak su Biraz limon suyu Yapılışı: Kadayıfı genişçe bir tepsiye koyup, üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ile ıslatın 5 dakika bekleyip, kalan suyu süzün Kadayıfı üçgen şeklinde dilimleyin, üzerine şerbeti dökün Ocakta kısık ateşte şerbeti çekinceye kadar pişirin Tabağa alınca, üzerini kaymak veya cevizle süsleyip servis yapın
|
|
|
|